少し肌寒い今朝はトマト丸ごとシチュー🍅
・トマト
・なすび
・にんじん
・オクラ
・カボチャ
・青豆
・イタリアンパセリ
タマネギ/鶏挽肉/トマトジュースで煮込んだものにグリル野菜たくさん入れたった。
カボチャは“コリンキー”という生でぽりぽり食べられる！のでサッと焼いて。
切った瞬間からズッキーニレベルの瑞々しさには本当にビックリした！
トマトは湯むきがてらコトコト一緒に煮て、
めくれてきたら むいた☝︎笑
大好きな夏野菜も…そろそろなのかなぁ。。
