Jun 8, 2018

着まわしサラダ




実はこの度、本を出版させて頂く事となりました。

今回はお料理の本 #着まわしサラダ です。
野菜料理のレシピたくさん載せました。

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発売日は6/22です。
(送料無料で予約販売スタート中)

ただ好きで始めた自己流料理をレシピ化する不安たら…
でも、もしかしたらプロじゃないから身近に感じてもらえるかも。

毎日の食べることを私流にやってきた。
それをご紹介させてもらえる場所があるなんて本当に幸せなことです。

お話をもらって始動してから先日の校了まで本当にあっという間だった。
不安より楽しい!が勝っていたけど途中、
自分が何曜日を生きているか分からなかった。

時間を作るにはどうしたって睡眠時間を削るしかない中での作業。
撮影時期はどう控えめに言っても過酷だったけど、本当に、心底、充実していた時間でした。

暖かい風が吹き始めてちょうど桜が咲きほころぶ中、
大荷物と一緒に朝から夕方までの撮影は常に時間との勝負でした。

撮影を終えたと同時に急いで娘のお迎えに。
向かう車の中でワッと咲いた桜が風でハラハラ散る景色を見てとんでもない充実感に浸ったのを思い出します。
あの瞬間、それだけで幸せな気持ちが蘇ります。

慣れないお料理の撮影に心強いスタッフのみんなが協力してくれたこと。
感謝してもしきれません。

ホントなんど救われたことだろう。

そして最後は魅せてもらいました、編集のプロたちの仕事を。

かっこよかった、本当に。

黒部さん、綾、土屋さん、井上さん、校正さん、編集長さん、関わってくださった皆々様。
本当にありがとうございました!


愛情がたくさんたくさん詰まった愛おしい本。
もし良かったらご覧頂けると嬉しいです。

中身のご紹介はまた後日させて頂こう♡



〈発売日6/22〉
ただいま送料無料で予約販売スタート中

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May 10, 2018

あさごはん



今日の朝食







なにかっていうと冷凍ストックに頼る朝。

胚芽押麦入りご飯に挽肉カレーのっけて、コロッケ(母が作って持たせてくれたこれも冷凍ストック分)揚げて、スクランブルエッグを半分こ。

そして、そら豆…←これで小競り合いになりました。

早々に自分の分を食べ、私のお皿にあるそら豆を早く食べなさいとずっと急かしてくるので「はいはい食べますよ」と食べたら「アマネちゃんも食べたかったー」と大泣き。

残念ながら2コづつしかなくブーブーふてくされてなかなか進まず。←朝は勘弁してほしい

今日の帰り一緒に買いに行く約束までとりつけるうえ、文句言いながらも結局綺麗に食べるわけで。

切り替えが早いのでお家出る頃にはお腹を叩きながら踊っていたし。
ま、いっか。。

それにしても、
2枚目(私)と3枚目(娘)…たいして量が変わらないような。笑




大好きなユズ





娘が色を塗りました。

意気揚々と見せにきて、
どっかいっちゃった。笑

ユズがみてる♡