【BISTRO de CALPIS®】
@Stall RESTAURANT
お肉にカルピスと肉醤（醤油）で漬け込んでおくとビックリするくらい柔らかくなってアミノ酸も増して美味しいうえに健康的！だとか。
お魚にカルピスと白味噌で漬け込むと味が染みてふっくら繊細な上品な味！になるとか。
発酵食品としてカルピスってお料理にも使える！
大発見…！
カルピス×甘酒のオリジナルドリンクも美味しかった。
