時間ない時のオープンサンド
・新玉ねぎのマリネ
・さつまいもの上にマヨネーズ
・ルッコラ
・トマト
を父手製イチジクパンに乗っけるだけ。
新玉ねぎはスライスして、
チョイお塩とオリーブオイルで和えて冷蔵庫に入れてます。
常備菜とまでもいかないけどこれが色々使えて助かるのです。
素敵な週末を…♡
