Jul 18, 2016

おうちごはん




昨夜は実家でブイヤベース

南フランスのプロヴァンス地方の郷土料理を実家で。

魚介がたくさん入っていて味付けはほんの少し、
風味抜群の優しい家庭料理の味。

プロヴァンスへ少しだけ旅できた…気がする✈︎

ギリギリまでパエリアもできるしなぁと悩んでいた母。
可愛い悩み。笑

残ったブイヤベースはお米入れてリゾットにするんだってー。


いいなー。。